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Dans le désert aride lointain cultive un fruit sain sur les paumes de date qui nourrit chacun des athlètes les plus durs aux bébés les plus délicats. Si vous avez bien envie de Sukkari, Saggae, Ajwa ou Medjool, toutes les dates sont vraiment comme vastes et diversifiées depuis l’océan. Avec plus de 500 types de dates, Sukkari est notre possession la plus précieuse quand nous cherchons le goût moite, doux et pareil à un caramel, alors qu’Ajwa est le fait d’aller à pour la guérison médicinale. Les dates de Saggae sont certainement une adjonction récente pour les individus qui préfèrent une date moins douce que la date de Sukkari et pour les individus qui aiment un fibreux, un dense la date encore moite.

L’origine de dates est inconnue en raison de la culture swipe hot mais on croit qu’ils ont été cultivés dans la région du Moyen-Orient d’environ 6 000 dossiers de B.C. Fossil révèlent que la paume de date a existé depuis au moins 50 millions d’ans.

Depuis leur découverte, les dates se sont étendues largement dans beaucoup de régions et ont été étendues par les Arabes en Espagne, Italie, Asie Sud-ouest et Afrique du Nord. Alors ils ont été plus loin étendus certainement par les Espagnols au Mexique et à Californie.

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La paume de date

La paume de date a des plantes femelles et mâles séparées. Seulement cinquante pour cent de plants seront indubitablement la femelle qui peut être élevée de la graine mais simplement parce qu’ils grandissent de la graine leurs usines de plant sont souvent de la qualité inférieure. La plupart des plantations industrielles utilisent des coupures de lourdement tailler cultivars. Medjool est cultivar principal qui produit des particulièrement hauts rendements de fruit grand, doux. Les usines élevées des coupures vont le fruit 2 à 3 ans plus tôt que les usines de plant.

La paume de date la vie productive est restreinte aux années où l’arbre est plus petit et le fruit est plus facile à récolter. Même si la paume de date est efficace lors de la vie d’environ 100 ans ou plus et peut atteindre la hauteur entre 15-30 mètres. Leur couronne de feuilles vertes grandit entre 3 à 6 mètres de longueur.

La méthode de pollinisation de date

Dans un cadre naturel, les dates sont pollinisées par le vent. Cependant, dans les vergers d’industrie ils sont pollinisés manuellement. La pollinisation naturelle se produit avec environ une quantité égale de plantes femelles et mâles. D’autre part, un mâle peut polliniser environ 100 femelles. La paume de date mâle est évaluée comme un pollinisateur, cela autorise aux fermiers à profiter de leurs ressources pour le fruit supplémentaire produisant des plantes femelles. Certains fermiers ne maintiennent pas de plantes mâles puisque les fleurs mâles deviennent offertes sur les marchés locaux au temps de pollinisation. La pollinisation manuelle est réalisée par les ouvriers qualifiés utilisant des échelles, ou dans quelques régions tel quant au cas l’Irak ou l’Arabie Saoudite ils grimpent l’arbre utilisant un outil de montée spécial qui emballe autour du tronc d’arbre et des fermiers en arrière pour le garder attaché au tronc en grimpant. Moins souvent, le pollen pourrait être fait voler sur les fleurs femelles par une machine de vent.

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